La Bechamel – Mejor Croqueta 2023

Si estás por Albacete y quieres comer unas croquetas que te vuelvan loco, La Bechamel es el lugar ideal. Este restaurante en C. Guzmán el Bueno, 4 ha arrasado con el premio a la Mejor Croqueta de 2023 y no es por nada. Creednos, esa croqueta tiene un sabor que le hace honor al título de mejor del mundo. Su menú va más allá de lo típico y te trae auténticas joyas de la cocina española, desde croquetas artesanas hasta tapas innovadoras. La experiencia es brutal: buen rollo, comida rica y a un precio que no duele. Así que, ¡no te lo pienses más y date una vuelta por allí!

La carta de La Bechamel - Mejor Croqueta 2023

Entrantes:

- Croquetas de Jamón Ibérico

- Croquetas de Trufa

- Croquetas de Kimchi

- Croquetas de Pesto

- Croquetas de Kimchi y Torrezno Con Emulsión Cítrica

- Torreznos

- Pollo estilo Kentucky

- Mollete

- Buñuelos de Bacalao

- Alcachofa Crocante

- Ensaladilla Bechamel

- Gyozas Rellenas de Cerdo y Jamón

- Gyozas de Cerdo

- Dados de Atún Picantes

- Cazón

- Tartar de Atún

- Setas con Huevo

- Frutos Rojos Flambeados

Principales:

- Taco de Costilla

- Taco de Costilla de Cerdo

- Canelón de Pularda

- Brócoli Carbonara

Postres:

- Tarta de Queso con Helado de Cereza

- Brownie

- Tarta de Queso

Bebidas:

- (No se han indicado bebidas en la información proporcionada)

Cómo es la comida en La Bechamel - Mejor Croqueta 2023

Si estás pensando en comer aquí, te cuento cómo está la movida. La calidad de la comida es buena en general, aunque hay que tener cuidado con algunos platos, como el bacalao que parece que no estaba en su mejor momento. Pero, por lo demás, lo que he probado estaba fresquito y bien preparado.

En cuanto al sabor y la presentación, ¡vaya que están bien! La mayoría coincidimos en que la comida es sabrosa, deliciosa y bien presentada, aunque hay algunas críticas que mencionan que no todo es oro lo que brilla. Pero no te preocupes, ¡la experiencia global es bastante positiva!

Los aperitivos son otro rollo. Te preguntan si quieres pan y tienen buen surtido como croquetas, ensaladilla y gyozas, que la gente dice que están muy ricas. La cerveza y los panchitos también pasaron la prueba, lo que siempre es un plus.

Sin embargo, las raciones parecen un poco pequeñas para algunos platos. A veces te vas con hambre, y hay quien dice que son un poco caros en relación a la cantidad de comida que traen. Así que ten eso en cuenta.

Por último, la variedad de la carta es un punto fuerte. Tienes desde platos tradicionales hasta opciones innovadoras, así que seguro encuentras algo que te mole.

Cómo son los precios de La Bechamel - Mejor Croqueta 2023

Cuando te sientes a comer en este restaurante, la transparencia en los precios de los suplementos es un poco escasa, especialmente con temas relacionados con La Mancha. La verdad, la situación es más baja de lo que uno esperaría. En cuanto a la relación calidad-precio, hay un par de platos que podrían mejorar, pero hay que decir que en general es muy buena. Aunque haya opiniones agridulces, la mayoría considera que la calidad de la comida merece la pena.

Hablemos de los precios generales: algunos dicen que son elevados, con menús que rondan entre 17 a 40 euros. Es cierto que son un pelín más caros que en otros sitios, pero si buscas calidad, quizás valga la pena. ¿Y los precios de los platos y bebidas? La mayoría está en la franja de 20 a 60 euros, dependiendo de lo que pidas. Así que, si te decides a visitar el lugar, prepara el bolsillo, porque puede acabar siendo un 30-40 € por persona, no es para nada de lo más barato.

Cómo es el personal en La Bechamel - Mejor Croqueta 2023

Si estás pensando en comer en este restaurante, primero te cuento lo que dicen algunos clientes. La atención del personal es realmente buena: muchos destacan que son excelentes, amables y profesionales. La mayoría se siente a gusto con el trato, así que, si esperas un servicio cercano, aquí lo tienes.

Ahora, la rapidez del servicio es otro tema. Las opiniones son mixtas: unos dicen que el servicio es rápido, pero otros mencionan que puede llegar a ser lento o incluso muy lento, con esperas que se alargan más de 2 horas. Así que prepárate para esperar un poco si el lugar está lleno.

Por cierto, si quieres asegurarte de conseguir mesa, mejor haz una reserva. Aunque no es obligatorio, muchos aconsejan que lo hagas para evitar sorpresas. La flexibilidad para peticiones especiales no es muy alta, así que si tienes algo específico en mente, es posible que no te lo puedan satisfacer.

Si quieres disfrutar sin contratiempos, ¡mejor reserva y ten paciencia!

Cómo es el local del La Bechamel - Mejor Croqueta 2023

El local del restaurante tiene una limpieza general en los baños que es regular, así que no esperes un 10 en higiene. En cuanto al nivel de ruido, aquí la música suele estar muy alta, a veces es imposible disfrutar la comida porque te cuesta hasta conversar con tu gente. Hay días en que la música está un pelín más baja, pero en general, el ambiente es bastante ruidoso.

Ahora, si hablamos del estilo y decoración, el lugar tiene su encanto. Muchos lo describen como acogedor y moderno, aunque hay quienes lo ven un poco desangelado. La decoración es agradable y bonita, perfecta para disfrutar, aunque algunos dicen que es un poco simple.

Por último, la temperatura está un poco alta, así que puede que te sientas ahogado si no te gusta el calor. En resumen, es un sitio con su rollo, pero cuidado con el ruido y el calor, ¡puede arruinarte la experiencia!