Temprado 19

Si buscas un buen plan para comer en Castellón, Temprado 19 en Av. de Casalduch, 16 es el sitio que te va a flipar. Nos metimos mano a una ensaladilla con langostinos, una tabla de quesos y pan con allioli y tomate de entrantes, y luego la paella del senyoret con su toque de socarrat fue un espectáculo. ¡Y no olvidemos los postres! Una torrija con helado y una deliciosa tarta de quesos para cerrar la comilona. Todo esto regado con agua fresca, y el trato fue de 10. Con una nota de 8.66 en las valoraciones, es un lugar que vale la pena, ¡y los precios están bien! Perfecto para ir con colegas, la familia o una cita. ¡No te lo pierdas!

La carta de Temprado 19

Entrantes:

- Brioche con cangrejo

- Arroz de gambas rojas

- Ensalada de canónigos con helado de parmesano

- Volanderas zamburiñas

- Chipirones con huevos fritos

- Croquetas de pollo curry y leche de coco

- Croquetas de curri de pollo

- Dumplings fritos de ternera

- Tataki de torrezno

- Coquetón casero

- Kebab de pollo

- Croqueta de jamón en vaso

- Costillas

- Puntillas con huevos fritos

- Ensalada de tomate y fresas

- Crema de aguacate

Principales:

- Dorada frita

- Pan brioche en brasa con cangrejo

- Rodaballo con fideuá

- Arroz de papada ibérica

- Fideuá de carne y foie

- Fideuá de pato

- Fideuá de costilla y foie

- Arroz del senyoret

- Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

- Costilla glaseada

- Chipirones con huevos fritos

Postres:

- Torrija con helado de vainilla

- Torrija con helado

- Torrija de brioche con helado

- Torrija de Pan Brioche con helado de caramelo

- Tarta de queso con base de galleta

- Tarta de queso

- Tarta de queso templado

- Brownie con helado de vainilla

- Ganache de chocolate blanco y mango

- Ensalada de tomates cherry con helado de queso parmesano

- Helado de queso parmesano

Bebidas:

- No se especifican bebidas en la información proporcionada.

Cómo es la comida en Temprado 19

Si buscas un lugar que acepte a los peques y donde haya tronas para bebés, este sitio te va a encantar. La carta es bastante completa y equilibrada, con buenas opciones vegetarianas, pero ten cuidado si eres alérgico a los lácteos, porque aquí no tienen nada para eso.

La calidad de la comida es top, con un 5 en calidad, así que te vas a llevar una grata sorpresa. Cada plato está bien elaborado y con un toque novedoso que la hace destacar. Los sabores son ricos y la presentación está a otro nivel. La experiencia es excepcional, con un 5 en sabor y presentación, así que tus ojos también van a disfrutar.

Para empezar, los aperitivos son gourmet: imagina croquetas, brioche con cangrejo, tataki y dorada frita. Las tapas son contundentes y riquísimas. En cuanto a las raciones, hay de todo un poco, desde pequeñas hasta generosas, así que cada quien encuentra su medida ideal.

Cómo son los precios de Temprado 19

Cuando se trata de calidad-precio, la mayoría de la peña está de acuerdo: recomendable al 100%. Algunos dicen que es razonable y hay quien lo considera incluso muy recomendable, aunque otros piensan que ciertas cosas son mejorables. Pero en general, la experiencia es sorprendentemente positiva.

En cuanto a los precios generales, encontramos que la mayoría de las cosas rondan entre 20-30 €, lo que algunos consideran un poco caro para lo que ofrece el lugar. Pero no todo termina ahí.

Hablando de los platos y bebidas, los precios varían. Tienes opciones que van desde 20-60 €, aunque muchos se sienten más cómodos con un rango de 30-50 €. Ojo, que hay platos que te pueden salir por 24,50€/persona, así que hay que estar pilas a lo que pides. Para muchos, esos precios son considerados también caros, pero muchos creen que vale la pena por lo que se ofrece.

Así que, en resumen, si te lanzas a probarlo, ven preparado para gastar un poco, pero con la confianza de que lo que vas a disfrutar no te va a dejar indiferente.

Cómo es el personal en Temprado 19

Cuando te lanzas a un restaurante, lo que más cuenta es la atención del personal. Por aquí, la cosa está bastante variada: hay casos de atención excelente y camareros que son super atentos, pero también algunos comentarios que dicen que la cosa puede ser mala o variable. Así que ten en cuenta que no siempre vas a recibir la misma onda.

En cuanto a la rapidez del servicio, la mayoría de la gente siente que son rápidos o incluso muy rápidos. La mayoría no se queja de esperar entre platos ni tener que estar ahí sin hacer nada. Un buen punto a favor, ¿verdad? Aun así, hay quien menciona que a veces se nota que están un poco justos de personal. Quizás no haya bronca en el servicio, pero no estaría mal que tengan más manos en la cocina.

Ahora, si hablamos de reservas, la mayoría opina que es muy cómodo por internet y que mejor que reservas antes, así no te llevas sorpresas. Al final, hasta intentaron hacernos hueco a pesar de que hubo un error en la reserva, lo que al menos demuestra que se esfuerzan por hacer que te sientas bienvenido.

Si piensas en ir, haz tu reserva online y a disfrutar.

Cómo es el local del Temprado 19

Cuando llegas a este restaurante, te das cuenta de que la limpieza es de primera. Los baños están muy limpios, así que puedes sentirte a gusto. En cuanto al ruido, varía un poco, a veces está en un nivel moderado, pero hay momentos en los que puede ser alto, especialmente si hay varias conversaciones y risas.

El ambiente es donde realmente brilla este lugar. La decoración es bonita y agradable, creando una atmósfera acogedora y cuidada. Hay un mix de estilos que hace que te sientas cómodo, desde lo elegante y bien iluminado hasta lo tranquilo y animado. Es un espacio que se siente amplio y luminoso, ideal para disfrutar con amigos o en una cita. Todo esto se complementa con una temperatura climatizada que es ideal para el verano, así que no te preocupes por el calor.

Otros servicios que ofrece Temprado 19

Si estás buscando un buen lugar para comer en Castellón, este restaurante está cerca del centro, así que la ubicación no es problema. Sin embargo, aparcar puede ser un lío, así que prepárate para dar unas cuantas vueltas. A pesar de eso, el sitio está bien situado y puedes disfrutar de lo mejor que la ciudad tiene para ofrecer.

Si te preocupa el tema de la accesibilidad, tranquilo, aquí es fácil acceder si usas silla de ruedas, así que no tendrás problemas para entrar y moverte. Así que ya sabes, si quieres un buen sitio para comer y no te importa un poco el estrés de aparcar, este lugar vale la pena. ¡Dale una oportunidad!